A Ouvidoria da Unimed Itaúna é uma unidade de segunda instância que tem por objetivo acolher as manifestações dos beneficiários, tais como elogios, sugestões, consultas e reclamações, de modo a tentar resolver conflitos que não foram solucionados pelo atendimento convencional. É um canal de comunicação direto que busca a melhoria contínua dos processos e da qualidade dos serviços prestados.